豆腐炖鲫鱼

豆腐炖鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
先把鱼处理干净,一定记住去掉鱼的腥筋!然后,在鱼身上涂抹均匀少许胡椒粉+盐,同时放一些姜片去味,放置30分钟

- 2.
加入冷水,把腌制好的鱼放入水中,将桂皮一并放入
- 3.
待水煮沸后,放入切好的豆腐,煮10分钟,
- 第4步.
撒上葱花,加入盐+味精少许,等待5分钟即可

小贴士
待水沸后,放入豆腐,一起煮

先把鱼处理干净,一定记住去掉鱼的腥筋!然后,在鱼身上涂抹均匀少许胡椒粉+盐,同时放一些姜片去味,放置30分钟

加入冷水,把腌制好的鱼放入水中,将桂皮一并放入
待水煮沸后,放入切好的豆腐,煮10分钟,
撒上葱花,加入盐+味精少许,等待5分钟即可

待水沸后,放入豆腐,一起煮