手工牛轧糖

手工牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净滤干的生花米，用烤箱200度烤15至20分钟（不喜欢烤太熟）后晾凉用手搓掉外皮碾碎

   
2. 第2步.

   不粘锅小火将黄油溶化

   
3. 第3步.

   将棉花糖放入与黄油搅拌均匀 这时候棉花糖会慢慢溶化加入奶粉搅拌均匀后倒入花生碎（可以根据自己喜好加抹茶粉或蔓越梅），关火 放入模具整形晾凉

   
4. 第4步.

   切块整形

   
5. 第5步.

   包裹糖纸

   
6. 第6步.

   成品