葱香豆豉蒸扇贝 与 蒜泥粉丝蒸扇贝|美食台

葱香豆豉蒸扇贝 与 蒜泥粉丝蒸扇贝|美食台的做法说明
扇贝肉质鲜美,营养丰富,用蒸的做法最能保持其原汁原味和营养,今天嘉宾刘佳给我们展示两种蒸扇贝的做法,操作简单,只要10分钟,新鲜美味就可以上桌啦!
葱香豆豉蒸扇贝 与 蒜泥粉丝蒸扇贝|美食台的做法与步骤
- 第1步.
一、葱香豆豉蒸扇贝 1、小葱切段,黑豆豉切碎,
- 第2步.
2、热锅倒油,放入小葱煸香,捞出小葱,
- 第3步.
3、放入黑豆豉煸香
- 第4步.
4、将黑豆豉和油淋在扇贝上,
- 第5步.
5、蒸10分钟,
- 第6步.
6、白葱丝装饰,生抽调味
- 第7步.
二、蒜泥粉丝蒸扇贝 1、粉丝泡发;
- 第8步.
2、扇贝壳上铺一层粉丝,放上新鲜扇贝肉;
- 第9步.
3、蒜泥热油煸香,淋在扇贝上;
- 第10步.
4、蒸10分钟;
- 第11步.
5、红椒丝装饰;生抽调味;