黑芝麻玛格丽特饼干

黑芝麻玛格丽特饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化(黄油从冷冻里拿出,为了加快软化放热宝上啦,要是经常用黄油放冷藏里就好)。
- 第2步.
加入糖粉,电动打蛋器打发,稍微膨胀即可。 (我嫌麻烦一次性将糖粉都加入了)。 再加入蛋黄,淋几滴柠檬汁,再打发一下。
- 第3步.
低粉和玉米淀粉混合。倒入黄油糊中。拌成雪花状。
- 第4步.
加入黑芝麻。
- 第5步.
用手捏成面团,用手心温度捏,再捏成多个大面条。不要都捏好,做一个捏一个。
- 第6步.
用刀切段,手心攥捏成小球,摆入烤盘。
- 第7步.
大拇指轻按小球,定形状。入烤箱。
- 第8步.
160℃,20分钟。 凉透后,装入袋,热的一碰即碎。