酿瓜花

酿瓜花的做法说明
又到了吃南瓜苗的季节,
在本地,
很多人都喜欢把豆腐酿进瓜花里,
煮汤或蒸来吃,
味道很清甜,
有妈妈的味道😊
是小时候妈妈经常做的一道菜。
酿瓜花的做法与步骤
- 第1步.
瓜花去心洗干净代用
- 第2步.
猪肉躲碎放盐,油,糖腌10分钟
- 第3步.
放蚝油搅拌均匀
- 第4步.
把馅料酿进瓜花里
- 第5步.
全部酿好
- 第6步.
锅里放水和蒜,水烧开后放酿好的瓜花进去煮。
- 第7步.
煮开5分钟后放鸡精,盐,油调味就大功告成啦😄
- 第8步.
开吃!
又到了吃南瓜苗的季节,
在本地,
很多人都喜欢把豆腐酿进瓜花里,
煮汤或蒸来吃,
味道很清甜,
有妈妈的味道😊
是小时候妈妈经常做的一道菜。
瓜花去心洗干净代用
猪肉躲碎放盐,油,糖腌10分钟
放蚝油搅拌均匀
把馅料酿进瓜花里
全部酿好
锅里放水和蒜,水烧开后放酿好的瓜花进去煮。
煮开5分钟后放鸡精,盐,油调味就大功告成啦😄
开吃!