菠萝虾仁炒芦笋

菠萝虾仁炒芦笋的做法与步骤

1. 第1步.

   把芦笋洗干净，切成一小段，开水过两分钟

   
2. 2.

   菠萝用盐水浸泡后切成小块

3. 3.

   新鲜虾放冰箱一小时左右剥壳，加入少许料酒，这样虾不会很腥

4. 4.

   红椒切成小块

5. 第5步.

   锅里放点橄榄油，放入虾仁炒一分钟舀出盘里，放红椒炒两分钟把芦笋菠萝一起倒入，三分钟后把虾仁倒入翻炒，放点盐就大功告成了，上盘时把红椒摆在盘子周围，其余放盘子中间，这样很美观