紫菜包饭（基础版）
紫菜包饭（基础版）的做法说明
第一次发布，还有点紧张呢～原本是被男票吐槽，说好给他做的寿司早餐结果因为我懒没做，所以果断动起手来了，果然爱的力量好伟大，能让我一个完全没有厨房天赋的人也开始热衷研究美食了～喵了个呜🙀～
紫菜包饭（基础版）的做法与步骤
- 第1步.
准备工作做好后，先蒸米饭，为了能让米饭粘一点，我加了少量糯米在里面，前提是糯米一定要提前泡30分钟以上哦，这样糯米才好蒸透。
- 第2步.
鸡蛋打碎搅拌，依各人口味放适量的盐或白糖，我放了盐咯，搅匀，然后用平底锅煎蛋，锅热后倒少许油，可以晃晃锅让油铺满锅底，这样不容易粘锅糊锅的哈，火温要掌控好，不要煎糊啦！这样一整张的蛋好切好搭理哦
- 第3步.
材料都备齐啦，开始动手啦！我选用的拌饭酱是自己做炒年糕的时候调出来的，偏辣，但更有味哦！黄瓜、胡萝卜、火腿肠都切条噢
- 第4步.
平铺紫菜，加饭的时候一定要注意，不要加的太厚，一定要抹均匀，左右上边都留出1.5cm左右的空白边哦，这样可以防止后面卷起来的时候米饭或者配菜溢出
- 第5步.
铺好米饭刷酱，铺配菜，靠下边对其，加上少许沙拉酱
- 第6步.
从下面开始卷，卷的时候稍微用点力把紫菜包裹住配菜卷起，借助竹帘的力量压紧，整个卷起的时候两边也要压一压噢
- 第7步.
卷好压实以后呢，用快一点的刀，把两头多余的切掉，均匀的切成厚片，太薄容易掉馅儿，刀一定要磨快点再切，不然容易切坏噢。
- 第8步.
Biang～Biang~出炉啦！食材多的话可以多卷几根噢！配菜也可以依据各人喜好来加噢！美美的紫菜卷饭就搞定啦！简单易学，没什么技术含量，完全发挥想象DIY吧😋
小贴士
放进冰箱保鲜很适合做早餐噢，也可以不切块直接做成卷的，包上保鲜膜，早起拿一支热一下就可以吃咯！很适合上班族呢～ 喜欢的还可以加醋蘸着吃哦！
