鸡胸肉烤杂蔬

鸡胸肉烤杂蔬

鸡胸肉烤杂蔬的做法说明

健康少油,省时省力

鸡胸肉烤杂蔬的食材和调料

胸肉1块
彩椒1只
番茄1只
辣椒1只
半个
调料
黑胡椒
橄榄油
辣椒
柠檬汁

鸡胸肉烤杂蔬的做法与步骤

  1. 第1步.

    都切吧切吧混在一起

    鸡胸肉烤杂蔬的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加以上调料拌匀,有时间可以腌一会儿

  3. 第3步.

    烤箱预热,上下火,200度,20分钟

    鸡胸肉烤杂蔬的做法步骤 第3步

小贴士

鸡胸肉可以单独腌一会儿,以便入味。
下次准备腌完后在鸡胸肉上拍层淀粉,可以是肉保持软嫩。
为了得到更好的风味,我用了现磨海盐和现磨黑胡椒。不同盐的风味差距我不知道,现磨黑胡椒比磨好的黑胡椒风味要好多了,和中式烹饪的黑胡椒粉差距更大。
图里加了黄瓜,事实证明黄瓜烤着不好吃。

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