肉丝豆角焖面
肉丝豆角焖面的做法说明
真的超级好吃
肉丝豆角焖面的做法与步骤
- 第1步.
豆角去头尾，去丝，掰成小段
- 第2步.
猪肉切条，拌酱油，油，淀粉，水，都适量就好。
- 第3步.
葱切段备用，蒜切末
- 第4步.
先将肉丝翻炒一遍
- 第5步.
继续加蒜末和葱段爆香。
- 第6步.
接着下豆角，翻炒。下少许白砂糖，酱油调色调味
- 第7步.
下开水，莫过豆角。焖3分钟。
- 第8步.
把面铺在豆角上，压一下，让面浸到汤汁。
- 第9步.
盖上锅盖转中火焖3分钟。
- 第10步.
最后一步，下少许盐，翻炒，出锅。
小贴士
在焖面的时候要多注意有没有糊锅，有的话赶紧再加水。
