自制简单的肉松

自制简单的肉松的做法与步骤

1. 1.

   肉洗干净，切好肉，放锅里，锅里加入葱根姜蒜，肉煮好，拿出后沥干水分

2. 2.

   将肉装入袋子里，用擀面杖擀或用手撕，弄到很细的肉丝

3. 3.

   锅烧热放少许油，倒入肉丝，炒的过程中加盐，调料，酱油，炒到金黄蓬松，出锅摊开晾凉

4. 第4步.

   炒好可以用料理机打一下，装瓶