快手小菜ー炒鸡胗

快手小菜ー炒鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱和青椒切丝

   
2. 第2步.

   鸡胗洗净切片。如果怕有腥味可以用料酒腌一下或者用花椒煮一锅水，把鸡胗放进去汆一下

   
3. 第3步.

   炒洋葱和青椒

   
4. 第4步.

   有了香味后撇到一旁，倒入鸡胗。鸡胗变色后加入盐和黑胡椒粉（也可以再加少许糖吊下鲜味）

   
5. 第5步.

   完成