三色曲奇一次搞定
三色曲奇一次搞定的做法说明
原方君之，为方便每次操作节省换算时间，特设此方😎
三色曲奇一次搞定的食材和调料
| 黄油 | 260g |
| 细砂糖 | 60g（原方70g） |
| 糖粉 | 130g |
| 鸡蛋 | 2个（原方100g） |
| 香草精 | 1/2小勺（可无） |
| 粉类： | |
| 低粉133g | 原味 |
| 低粉123g+可可粉10g | 可可味 |
| 低粉126g+抹茶粉7g | 抹茶味 |
三色曲奇一次搞定的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化+糖类打发
- 2.
蛋液分次加入打匀
- 3.
把混合物均分为三等份，每份约185克。
- 4.
三份分别筛入三种粉类切拌均匀
- 5.
烤箱预热190度，面糊装入裱花袋挤出各种形状
- 第6步.
原味烤8-10分钟，抹茶及可可味，调至180度，8-10分钟
