杭州小吃立夏狗

杭州小吃立夏狗的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
食材切小丁,备用。糯米粉用冷水不断揉压,敦实不掉粉。
- 第3步.
热油锅,炒熟。然后取一截粉团做成窝窝头状,放入馅料,捏成狗状。放在粽叶上摆好造型。
- 第4步.
入开水锅,蒸十分钟即可。
小贴士
冷水揉粉团,比较费劲,但是造型比较方便。粽叶上最好抹植物油,方便取下立夏狗。就噶
准备食材
食材切小丁,备用。糯米粉用冷水不断揉压,敦实不掉粉。
热油锅,炒熟。然后取一截粉团做成窝窝头状,放入馅料,捏成狗状。放在粽叶上摆好造型。
入开水锅,蒸十分钟即可。
冷水揉粉团,比较费劲,但是造型比较方便。粽叶上最好抹植物油,方便取下立夏狗。就噶