燕麦巧克力麦芬
燕麦巧克力麦芬的做法说明
高纤又好吃
燕麦巧克力麦芬的食材和调料
| 低筋粉 | 120g |
| 红糖 | 30g |
| 泡打粉 | 1tps |
| 植物油 | 30g |
| 牛奶 | 100g |
| 巧克力榛子酱nutella(没有就不加，但是糕体就不是巧克力的咯，不加就要加10g红糖) | 30g |
| 燕麦 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 巧克力豆 | 30g |
燕麦巧克力麦芬的做法与步骤
- 1.
将所有干料称重 搅拌
- 2.
干料中加入牛奶，鸡蛋，植物油，搅拌均匀
- 3.
然后再加入一部分巧克力豆和燕麦，留一部分作为topping
- 4.
将混合物加入纸杯中，2/3杯的样子，最后把剩余的巧克力豆和燕麦撒在面糊表面
- 第5步.
烤箱200度，上下火，中层，烤25分钟。
小贴士
Nutella比较甜，所以如果放了就可以减糖，方子里已经是减糖的量，做出来也不是很甜。嗜甜的人可以加加加！
另外方子里油也放的偏少，如果喜欢油汪汪香喷喷，不怕胖的朋友可以再增加30g融化的黄油，口感会很好，糕体更酥，我这个做出来有点偏馒头的口感了，，，
