双味大虾
双味大虾的做法说明
今天老妈过生日，虽然不在一起，但美味是共通的，多尝试做各种美食，回头做给爸妈吃。
双味大虾的做法与步骤
- 第1步.
剪虾头，用牙签挑出虾肠，洗净控干。
- 第2步.
半碗面粉兑水，有点粘稠度即可。大虾浸入，挂上面粉糊放入加热后的油锅虾至虾变红捞出。
- 第3步.
炸好的虾搁置一边。
- 第4步.
准备调料。一碗:蒜末加两小勺番茄酱加少许盐兑少量水调制而成。另一碗:两小勺蚝油加小许盐加糖兑少量水调制而成。
- 第5步.
锅中加少许油加热，分别倒入调味料，煮至冒泡倒入炸好的大虾（中途可以试下口味做微调哦！），烧至调味汁收干，分别装盘。it's over! Enjoy the holiday!
