番茄喃咪

番茄喃咪的做法说明
番茄喃咪是傣族的番茄酱,可以用来蘸黄瓜、煮熟的卷心菜、刺五加等菜,夏天吃酸辣清爽,健康减肥!
番茄喃咪的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
番茄切块在锅里干培,培熟至皮焦香,小米椒干培焦香切碎;大芫荽和大蒜剁碎;全部放在盐臼里舂出汁。
- 第3步.
放盐和柠檬汁,完成。
- 第4步.
蘸卷心菜和黄瓜吃,味道很棒!
小贴士
1、番茄也可以用普通番茄代替。
番茄喃咪是傣族的番茄酱,可以用来蘸黄瓜、煮熟的卷心菜、刺五加等菜,夏天吃酸辣清爽,健康减肥!
准备好原材料
番茄切块在锅里干培,培熟至皮焦香,小米椒干培焦香切碎;大芫荽和大蒜剁碎;全部放在盐臼里舂出汁。
放盐和柠檬汁,完成。
蘸卷心菜和黄瓜吃,味道很棒!
1、番茄也可以用普通番茄代替。