核桃棉花糖蛋糕

核桃棉花糖蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   ①黄油室温软化后，加入糖粉，打发至膨松

2. 2.

   ②鸡蛋分三次加入，每一次都打均匀后再加入，以免蛋油分离

3. 3.

   ③筛入1/3面粉、泡打粉和盐的混合粉，快速拌均匀至不见干粉

4. 第4步.

   ④再倒入1/3的牛奶拌均匀，再筛入1/3混合粉，这样交替拌均匀，直到拌完牛奶和粉类

   
5. 5.

   ⑤核桃仁切小粒，放入一半到面糊中拌均匀，剩下一半待用

6. 6.

   ⑥把面糊装入倒入杯子模具中

7. 7.

   ⑦165度，中层，烤15分钟左右。取出，迅速在每个蛋糕上放几粒棉花糖，撒上核桃粒，继续烤10分钟

8. 第8步.

   ⑧淋上少许巧克力酱