牛轧糖

牛轧糖的做法说明
雀巢的奶粉,伊高的棉花糖,自己制作的花生碎(先用烤盘烤熟,然后用料理机打碎),总统黄油。
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
将90g黄油切片放入锅中,融化

- 第2步.
倒入300g棉花糖,翻滚直至全部融化(火小一点要不然容易焦掉)

- 3.
等棉花糖全部融化加入奶粉和花生碎,从下往上翻,使棉花糖与奶粉、花生碎充分混合。
- 第4步.
倒入烤盘中,记得在倒入前放置锡纸或者吸油纸都可以,用手推平,等待凉却

- 第5步.
冷却后就可以切块了,


雀巢的奶粉,伊高的棉花糖,自己制作的花生碎(先用烤盘烤熟,然后用料理机打碎),总统黄油。
将90g黄油切片放入锅中,融化

倒入300g棉花糖,翻滚直至全部融化(火小一点要不然容易焦掉)

等棉花糖全部融化加入奶粉和花生碎,从下往上翻,使棉花糖与奶粉、花生碎充分混合。
倒入烤盘中,记得在倒入前放置锡纸或者吸油纸都可以,用手推平,等待凉却

冷却后就可以切块了,
