烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)

烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)

烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法说明

因为在减肥,又想吃肉,借鉴的健身厨男的方子,不想折腾烤箱,直接微波炉,简单方便,加了蒜!

烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的食材和调料

胸肉一块1块
孜然适量
辣椒适量
2颗
适量
胡椒适量

烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉泡一下,除冰,然后把膜撕一下,油脂去掉

    烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水下锅煮8-10分钟,筷子容易插入就可,不要太老!姜、料酒适量,去腥的!(图忘记拍了,网上找了个)

    烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沿着鸡肉纹理手撕好鸡胸肉,下面垫个纱布,稍微挤干水份!尽量撕的大小均匀些

    烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入胡椒、盐、蒜泥、孜然、辣椒粉适量,根据自己口味来,可以尝尝,然后腌制一下

    烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺在盘子里放微波炉烤肉模式9-10分钟,看肉块的大小!如果不放心时不时打开来看看,差不多就行,第一盘我就烤的太干了!没有烤肉模式,用小火,经常开来看看!没有烤箱也可以做啦!

    烤鸡胸肉(蒜香烧烤微波版)的做法步骤 第5步

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