咸蛋白菠菜营养粥
咸蛋白菠菜营养粥的做法说明
简单营养的早餐粥！上次做了咸蛋黄烧豆腐只用了咸蛋黄，剩下咸蛋白在冰箱，第二天试着做了这个菠菜粥，口感很喜欢。今晚又做了就顺便把照片拍下来完善了菜谱。
咸蛋白菠菜营养粥的做法与步骤
- 第1步.
大米和糯米洗净，加入足够的水煮成黏稠的粥底。
- 第2步.
咸蛋白切碎，菠菜切丝
- 第3步.
将咸蛋白碎放入粥里小火煮五分钟
- 第4步.
放入菠菜丝煮一分钟关火
- 第5步.
放入适量鸡精，香油和少许白胡椒粉调味。
- 第6步.
美味的咸蛋白菠菜粥，本来想放几颗枸杞的，结果家里的枸杞有点潮了，临出锅撒了几粒胡萝卜碎装饰😁
- 第7步.
享用吧！
- 第8步.
清淡营养！
小贴士
如果用明火煮粥建议提前将米泡半小时，可以节约煮粥的时间，还可以使煮出的粥更黏稠。
咸蛋白已经很咸了，所以粥里不用再加盐了。
白胡椒粉一点点调味就行，放多了又辣又呛人我不负责😂
煮好的粥趁热吃，有滋阴养血、降压润燥的功效。
另外菠菜不能与豆腐一起吃，吃这个粥就不要吃豆腐了。
我煮的量少，两把大米，一把糯米，九阳豆浆机的豆浆杯装了大半杯水，煮出来刚好三碗粥。如果家里人多饭量大，自己根据平时煮粥的量来放米和水。
