黄油软化。刮刀刮顺滑。加入砂糖拌匀。加少许杏仁粉。筛入低粉和成面团。滚成直径5cm的圆柱。表面撒少许砂糖装饰。放至冰箱冷冻变硬。拿出切成0.4cm的圆片。放烤箱里,175度烤20分钟左右。观察上色情况。
砂糖饼干砂糖甜包砂糖牛油面包砂糖杏仁饼干砂糖茶点饼干抹茶砂糖饼干砂糖饼干橙皮砂糖(柠檬砂糖)抹茶蔓越梅饼干蔓越梅:20克无盐黄油:130克细砂糖:30克糖粉:40克低粉:190克抹茶粉(若竹):10克鸡蛋:一个牛奶:少许(可不加)1:黄油弄成小块后放至软化,可以轻松用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放进去稍微搅拌一下,再