咸蛋黄千岛酱饭团

咸蛋黄千岛酱饭团的做法说明

在日本711买的饭团里，酱油腌制的鱼子满满的诚意。原来饭团这么好吃，真想在家这边也有这样的简单美味。我用了咸蛋黄，是借鉴小店卖的蛋黄寿司。总之，可饱腹，也可解馋。

第1步.
蛋黄用勺子割成几块。其他配料准备好。
第2步.
自制寿司醋:白糖白醋一点盐混合好。拌入饭里，喜欢香油味道就放多点，这样饭团很好捏。我还放了拌饭料，日本买的，里面有小鱼干碎芝麻和海苔碎。饭是温的，不烫手再拌。
第3步.
准备两只保鲜袋，有手套当然好。开始捏饭团，多取一些饭摊平，放蛋黄和千岛酱。再取一些盖上，漏蛋黄就补。最后放块海苔。
第4步.
做的大些，真是好饱！希望你吃的开心