槐花馅饺子---童年记忆
槐花馅饺子---童年记忆的做法说明
又是一年最爱的槐花季。包饺子、包包子、蒸槐花、槐花煎饼 想想都流口水 赶紧吃起来
槐花馅饺子---童年记忆的做法与步骤
- 第1步.
去乡下捋的新鲜槐花
- 第2步.
槐花洗净在沸水里烫一下，再捞出放入凉水里冲洗然后用手挤干水分，用刀切几下（不用太碎）图片忘拍了
- 第3步.
胡萝卜切碎和槐花一起放到肉馅盆里，加入生抽、盐、南德料、鸡粉、香油、花椒水搅拌均匀即可
- 第4步.
歪歪扭扭饺子成了 烧水吧
- 第5步.
水开后下饺子，用勺子推一下防止粘锅，烧开加小半碗水再次烧开 重复3滚饺子就熟了
- 第6步.
开吃吧
小贴士
饺子馅加些水煮出来的饺子有汁 我用花椒泡了些水放了一点
