芦蒿炒香干

芦蒿炒香干的做法说明
买到了野生芦蒿,比平时吃的芦蒿香气更浓郁,口感更胜一筹。
芦蒿炒香干的食材和调料
| 野生芦蒿 | |
| 香干 | |
| 青椒 | |
| 糖 | |
| 盐 |
芦蒿炒香干的做法与步骤
- 第1步.
芦蒿洗净控干水,掐成段。

- 第2步.
香干切丝,青椒去蒂去籽切丝。

- 第3步.
炒锅烧热油,放入香干翻炒。搭配香干只是为了增加口感,量用不需太多。

- 第4步.
香干炒至边缘微焦放入芦蒿翻炒。

- 第5步.
加适量盐,一点点糖提鲜味。

- 第6步.
放入青椒翻炒均匀关火。


买到了野生芦蒿,比平时吃的芦蒿香气更浓郁,口感更胜一筹。
| 野生芦蒿 | |
| 香干 | |
| 青椒 | |
| 糖 | |
| 盐 |
芦蒿洗净控干水,掐成段。

香干切丝,青椒去蒂去籽切丝。

炒锅烧热油,放入香干翻炒。搭配香干只是为了增加口感,量用不需太多。

香干炒至边缘微焦放入芦蒿翻炒。

加适量盐,一点点糖提鲜味。

放入青椒翻炒均匀关火。
