芹菜鸡胸肉水饺

芹菜鸡胸肉水饺的做法说明
鸡胸肉是健身达人的最爱,低脂高蛋白
芹菜又是减肥人士的福音,低卡低热量,丰富的纤维既可以增加饱腹感,又能帮助肠胃蠕动,排出废弃物
这两个放一起,怎么吃都没有负担啦
因为买的冷冻的鸡胸还剩最后一块
实在不想平底锅煎着吃了
鸡胸肉的一百种吃法
这个肯定是最复杂的。。。。
方子量少无油,调料只用到了海盐和生抽,但是一点不会难吃
一共包了35个左右,够吃个两三顿了
鸡胸狂人快来一起撸!
芹菜鸡胸肉水饺的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉室温解冻 洗净切片
- 第2步.
继续切块,方便腌制
- 第3步.
生姜打成末,生抽既有咸味还可以提鲜,加入少许海盐
- 第4步.
把调料加入鸡胸肉拌匀,腌制20~30分钟
- 第5步.
腌好的鸡胸用搅拌机打成肉末
- 第6步.
我这个打的太狠,已经成肉泥了,个人觉得还是有肉粒的好吃
- 第7步.
香葱切末,胡萝卜切丁,芹菜切丁,准备好鸡蛋
- 第8步.
所有食材混合,搅拌均匀,再加入些许生抽,海盐和黑胡椒 如果想要更好吃一点,这一步可以再加一点油 但是我没放
- 第9步.
饺子馅做好就可以开始包了 买的现成的饺子皮
- 第10步.
好吃不过饺子 多的话的先放冰箱冷冻 冻硬了保鲜袋分装好一顿的量 每次想吃就拿出来一袋
小贴士
鸡蛋加进去可以帮助饺子馅成型不散
方子适合单身狗在家撸,量不会太多
总体来说肉少菜多,可以适当加点肉