地三鲜

地三鲜的做法与步骤

1. 1.

   热火，下油，花椒八角，爆香后捞出。

2. 2.

   下肉片炒，变色后放入葱姜，炒。

3. 3.

   下土豆片翻炒变色，下甜椒。

4. 4.

   放盐糖各一勺，翻炒，放料酒，酱油。

5. 5.

   中小火翻炒，闷熟即可。