将空心菜杆切小段
中火放入大蒜爆香，并加入两勺老干妈（这个量看大家的吃辣程度）
倒入菜杆，加盐炒熟即可～ （原谅我没有单独的照片）
剩下的菜叶子另炒一锅（首先用蒜爆香，之后倒入菜叶子，加盐炒熟即可）
老干妈炒空心菜梗自制辣椒肉丝老干妈，味道超级棒，装瓶密封一年都不会坏！自己动手制作炸辣椒肉丝老干妈，味道棒棒滴。老干妈酱一直是我的最爱，这道用老干妈辣酱做的菜会让你胃口大开老干妈炒空心菜空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭老干妈空心菜空心菜可做两道菜，酸辣空心菜梗、很开胃酸辣空心菜梗，白灼空心菜叶空心菜【腐乳空心菜】
