冬瓜赤小豆煲生魚

冬瓜赤小豆煲生魚的做法说明
赤小豆是廣東民間常用手機煲湯料之一有健脾祛濕,消腫解毒的作用,而生魚能補脾利水。
冬瓜赤小豆煲生魚的食材和调料
赤小豆 | 適量 |
冬瓜 | |
生魚 | 1條 |
瘦肉 | |
薑 | 3片 |
冬瓜赤小豆煲生魚的做法与步骤
- 1.
赤小豆洗淨。冬瓜洗淨,連皮切塊。生魚洗淨,去鱗去內臟,慢火煎至微黃。瘦肉洗淨整塊不用切。
- 2.
所有材料冷水入鍋2小時即可。
赤小豆是廣東民間常用手機煲湯料之一有健脾祛濕,消腫解毒的作用,而生魚能補脾利水。
赤小豆 | 適量 |
冬瓜 | |
生魚 | 1條 |
瘦肉 | |
薑 | 3片 |
赤小豆洗淨。冬瓜洗淨,連皮切塊。生魚洗淨,去鱗去內臟,慢火煎至微黃。瘦肉洗淨整塊不用切。
所有材料冷水入鍋2小時即可。