十分钟自制咸鸭蛋

十分钟自制咸鸭蛋

十分钟自制咸鸭蛋的做法说明

超级超级简单的腌法，只是成果还不知道

十分钟自制咸鸭蛋的食材和调料

鸭蛋	6颗
白酒	100ml
盐	50g

十分钟自制咸鸭蛋的做法与步骤

第1步.
鸭蛋洗净，晾干表面水分
第2步.
白酒，取适量倒在保鲜袋里
第3步.
将晾干的鸭蛋，逐个放在白酒中充分浸泡2分钟，然后放在盐中滚一下，让盐充分沾满表面
第4步.
将沾满盐的鸭蛋放在保鲜袋中，我是采取一个鸭蛋一个保鲜袋。然后扎好，放在阴凉处。
5.
等待25-30天后的成果了。。

小贴士

1、洗完鸭蛋一定要晾干
2、白酒一定要充分浸透

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