无糖黑芝麻苏打饼干

无糖黑芝麻苏打饼干

无糖黑芝麻苏打饼干的做法说明

最近很迷黑芝麻,有关黑芝麻的一切,都想做来试试,这款饼干又香又脆,根本停不了口!

无糖黑芝麻苏打饼干的食材和调料

低筋面粉150g
玉米油(或其他植物油)30g
牛奶70g
2g
小苏打1g
酵母4g
芝麻40g

无糖黑芝麻苏打饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母用牛奶活化

    无糖黑芝麻苏打饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除酵母和牛奶之外,其他材料混合在一起,1加入2中,揉成一个面团,放置20分钟

    无糖黑芝麻苏打饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团擀成一个薄片,如果有饼干模,就用饼干模,如果没有就用刀切成自己喜欢的大小,表面用叉子戳出小洞

    无糖黑芝麻苏打饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热170度,烤15分钟即可。注意观察上色!

    无糖黑芝麻苏打饼干的做法步骤 第4步

小贴士

面皮擀得越薄,越脆,但是也不要过分追求薄,容易破掉,擀得像饺子皮那样,就已经很薄了

美食资讯

无糖黑芝麻苏打饼干相关菜谱大全