橙子🍊汁鸡蛋羹

橙子🍊汁鸡蛋羹

橙子🍊汁鸡蛋羹的做法说明

这一款特别适合不爱吃饭的宝宝哦,口感嫩滑,吃起来有点像慕斯蛋糕的感觉

橙子🍊汁鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋2只
现摘1个
一小勺

橙子🍊汁鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把橙子🍊五分之一部分切开,当盖子用

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把橙子里面的果肉与汁用小勺顺边上挖出来,要挖干净哦

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋只取蛋黄,橙肉挤压取汁,然后混合搅拌均匀,加入一小勺白糖,为了调味更好

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌好的蛋汁过滤到橙子皮里面就可以了,一定要过滤一下,不然不嫩滑哦

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上盖子放入小碟子中入蒸锅

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    也可以用牙签把盖子固定一下

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上锅蒸10分钟就行了,闷一会拿出来就满满的橙香味,闻着醉了

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好了准备开吃吧

    橙子🍊汁鸡蛋羹的做法步骤 第8步

小贴士

倒入蛋汁时一定要过滤,为了细滑,口感更好

美食资讯

橙子🍊汁鸡蛋羹相关菜谱大全