橙子🍊汁鸡蛋羹

橙子🍊汁鸡蛋羹的做法说明
这一款特别适合不爱吃饭的宝宝哦,口感嫩滑,吃起来有点像慕斯蛋糕的感觉
橙子🍊汁鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
先把橙子🍊五分之一部分切开,当盖子用

- 第2步.
把橙子里面的果肉与汁用小勺顺边上挖出来,要挖干净哦

- 第3步.
鸡蛋只取蛋黄,橙肉挤压取汁,然后混合搅拌均匀,加入一小勺白糖,为了调味更好

- 第4步.
搅拌好的蛋汁过滤到橙子皮里面就可以了,一定要过滤一下,不然不嫩滑哦

- 第5步.
盖上盖子放入小碟子中入蒸锅

- 第6步.
也可以用牙签把盖子固定一下

- 第7步.
上锅蒸10分钟就行了,闷一会拿出来就满满的橙香味,闻着醉了

- 第8步.
做好了准备开吃吧

小贴士
倒入蛋汁时一定要过滤,为了细滑,口感更好














