小炒年糕

小炒年糕

小炒年糕的做法说明

儿时的最爱一直延续着,每每吃上都是家的味道,爱的味道!

小炒年糕的食材和调料

年糕2条
猪里脊肉一小份
鸡蛋1只
豆干3片
春笋一小颗
2
胡萝卜半根

小炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散备用,另外材料都切成丝!

    小炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    鸡蛋煎成蛋皮切丝备用,另外材料下油锅翻炒再加入年糕翻炒至年糕变软➕入生抽和糖调味,如果想汤水多点可加入少量开水煮沸即可!

  3. 第3步.

    装盘撒上蛋丝和葱花,一盘美味的小炒年糕出炉了!

    小炒年糕的做法步骤 第3步

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