鸡蛋麻糍

鸡蛋麻糍

鸡蛋麻糍的做法说明

小时候家里不想吃饭的时候 就会用麻糍双面涂上鸡蛋煎起来吃。也是小时候必备的早饭。挑着担的老人走街串巷 一块鸡蛋麻糍一块钱。特别好吃。

鸡蛋麻糍的食材和调料

鸡蛋2个
麻糍2块

鸡蛋麻糍的做法与步骤

  1. 1.

    锅热油 麻糍放锅里。一般都是白色的麻糍 杭州这边只有卖绿色的 所以卖相不太好。

  2. 2.

    麻糍软一点后,淋上鸡蛋液。双面煎。鸡蛋液里放一点葱。

  3. 3.

    煎一下就可以出锅吃啦。

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