清汤细面

清汤细面

清汤细面的做法说明

对我而言，吃面条总能吃出幸福感～

清汤细面的食材和调料

面条	1撮
大葱	适量
鸡蛋	1个
油	适量
盐	适量
鸡精	适量

清汤细面的做法与步骤

1.
食材准备: 大葱切碎
2.
锅内放水烧开放入面条煮熟，再将面条捞出过冷水冲净，锅内换冷水打入荷包蛋再烧开，放入适量油和盐，面条入锅煮至开，放入葱末和鸡精调味即可出锅~

小贴士

其实个人觉得，如果愿意麻烦点的话提前熬好骨头汤，面条就用骨头汤煮不添加一点水的味道更香浓~

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