红烧胖头鱼

红烧胖头鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼头半个，今天我生的鱼头忘记拍照片了，平底锅起油把鱼头煎成两面黄即可

2. 第2步.

   然后料酒，酱油把准备好的材料都放进去，我是泡脚和🌶️各放了7-8个，加入温水漫过鱼头，大火烧开后转中火，大概30分钟左右，再大火收汁即可（不需要放盐了）

   
3. 第3步.

   怎么样，重口味的鱼头就这样诞生了，好吃到爆棚了