清炖南瓜香肠荷兰豆
清炖南瓜香肠荷兰豆的做法说明
电压力锅乱炖蔬菜系列
清炖南瓜香肠荷兰豆的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去让切片，荷兰豆洗净去老筋
- 第2步.
香肠切片
- 第3步.
下一点点橄榄油，油热后下香肠先翻炒
- 第4步.
香肠变色后下南瓜
- 第5步.
南瓜变色略软后下荷兰豆，翻炒下或不翻炒，加水，不用太满，然后两勺韩国大酱，煮会儿
- 第6步.
出炉！！！因为一锅乱炖，所以荷兰豆的鲜绿色就不指望了
- 第7步.
盛碗！
- 第8步.
换个角度！
小贴士
1，想保持荷兰豆鲜绿色调的，不要一起炖煮，焯熟后最后下锅一起热下即可
2，想香肠口感硬点的，香肠翻炒变色后即盛出，最后下锅一起热下即可，另，这样也便于保持香肠的红色
