抹茶松子磅蛋糕
抹茶松子磅蛋糕的做法说明
喜欢抹茶口味的人应该会爱他，比起红豆，总觉得 松子更香，但有些小腻哦，而且，请用质量较好的抹茶粉，剥松子的时候也要小心手指别受伤…第一次写菜谱，勿喷～
抹茶松子磅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料 黄油软化 面粉，泡打粉，抹茶粉混合
- 第2步.
把黄油打到较浅的颜色即可
- 第3步.
分几次加入糖粉 原谅我家只有绵白糖
- 第4步.
分3次加入常温鸡蛋液！ 重点放在3次和常温上！
- 第5步.
筛入面粉，泡打粉，抹茶粉混合物并由底向上翻拌
- 第6步.
一直翻拌到面糊光滑无颗粒有光泽
- 第7步.
准备好磨具，放入烤纸，倒入模具，放入预热好的烤箱 170度 50—60分钟
- 第8步.
要想漂亮的裂纹，在烘焙到20分钟时拿出来用小刀划一下
- 第9步.
大功告成
- 第10步.
原谅我的刀法，主要松子碍事，😁
小贴士
抹茶粉要棒棒，颜色才会好看！
鸡蛋一定常温分次加进去！否则会成豆腐渣状态！
烤箱温度有差异这种事大家都知道的哈！
