敬少女心-花瓣松饼

敬少女心-花瓣松饼的做法说明
敬拥有满满少女心的已婚未婚少女,相信小朋友也会喜欢上可爱的小花朵(孩子建议去掉朗姆酒),口感微脆,满满的蜂蜜香味。
此少女心并不是支持全民装嫩,而是保有满满的好奇心,大家不要当太无聊的大人啊喂。
敬少女心-花瓣松饼的食材和调料
| 低筋面粉 | 150g |
| 糖粉 | 40g |
| 玉米粉 | 15g |
| 泡打粉 | 2g |
| 小苏打粉 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜂蜜 | 21g |
| 牛奶 | 120ml |
| 动物性稀奶油 | 50g |
| 无盐黄油(融化) | 15g |
| 兰姆酒 | 15ml |
| 橄榄油 | 5g |
| 配料: 芒果,奇异果 切成片(或条) | 根据个人喜好添加即可 |
敬少女心-花瓣松饼的做法与步骤
- 第1步.
将湿性材料(鸡蛋、蜂蜜、牛奶、动物性稀奶油、融化的无盐黄油、兰姆酒)混合搅拌均匀。

- 第2步.
再将粉类材料(低筋面粉、糖粉、玉米粉、泡打粉、小苏打粉、盐)混合过筛至湿性材料混合物中,即成面糊。

- 第3步.
机器预热好以后,刷少量橄榄油在平盘上,舀入5小勺面糊,在锅子中央形成花瓣状,盖上上盖,烘烤2分钟后,翻面再烤2分钟即可。

- 第4步.
搭配上配料的水果,即可品尝。















