青蒜炒年糕
青蒜炒年糕的做法说明
春天季节多变，忽冷忽热，容易感冒，尤其上学的孩子，应该适当的吃点大蒜啥的，但由于味道大，孩子们不是很喜欢，所以我介绍这道快手菜（饭），不仅好吃味道还不大。
青蒜炒年糕的做法与步骤
- 1.
买现成的切片年糕，青蒜切碎，喜欢吃辣的人可以自己搭配点辣椒
- 2.
油锅热后辣椒和青蒜放入，炒香，放年糕
- 3.
年糕炒软，放生抽，因为不再放鸡精或味精了，所以生抽可多点，根据口味咸淡
- 4.
出锅前，试试口感，偏淡加点盐（因为我用的是薄盐生抽），翻炒均匀后，即可装盘
小贴士
我家宝宝很爱吃，青蒜很好吃的，也可配碗白米粥
