糯小米彩豆粽
糯小米彩豆粽的做法说明
包粽子我是个新手，在买米、泡豆、煮粽叶和包粽子的过程中体会到了无穷的乐趣，以及家人品尝到美味后的幸福……愿意一如既往的做我爱做的事情……
糯小米彩豆粽的做法与步骤
- 第1步.
豆类提前一晚上泡好
- 第2步.
糯小米不用提前泡，洗净控水。枣洗净。原材料混合好
- 第3步.
箬叶洗净在水里煮上5-10分钟
- 第4步.
开始包，我也是新手，边包边找技巧……下厨房的很多厨友老师们都有详细的描述，最重要还是自己要边包边体会，不露米扎紧绳是重点！
- 第5步.
全部包好后加足水开始煮吧！我煮了4个小时又闷了一夜，早起热了吃，很美味！
- 第6步.
这是第一次包的时候留的图，也来凑个数
- 第7步.
2019年，用牛肉和蛋黄包了咸粽子，味道也很赞。
小贴士
一次包的多最好是算好每次吃的量分装成小袋子，冻在冰箱里，随吃随煮，方便快捷。
