砂锅白菜丸子汤

砂锅白菜丸子汤

砂锅白菜丸子汤的食材和调料

肉馅适量
白菜半棵
适量
适量
适量
香油适量
胡椒面适量

砂锅白菜丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将肉馅倒入盆中

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将葱姜切成碎末状备用

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将白菜切成块状,备用

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将香油,葱姜,香油,鸡精,盐放入盆中

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将盆中的材料搅拌均匀

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将肉馅揉成大小相等的丸子 放入水中(开锅后放)

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将白菜,鸡精,盐,胡椒面,香油,放入锅中

    砂锅白菜丸子汤的做法步骤 第7步

小贴士

煮丸子的时候会有沫,一定要撇出去,否则影响口感

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