白菜萝卜味增汤
白菜萝卜味增汤的做法说明
大多味增汤都是裙边菜加豆腐，懒如我是泡裙边菜也觉得麻烦，试试冬季家中常备的白菜和萝卜组合，于是爱上了
白菜萝卜味增汤的做法与步骤
- 1.
白菜切小块，萝卜切薄片，味增酱加少量水调开备用
- 2.
白菜和萝卜加刚好没过食材的水烧至萝卜透明
- 3.
加入调好的味增酱，等汤沸腾撒葱花，关火加盖闷一分钟，完成
小贴士
这次买的白味增已添加了昆布和鲣鱼成分，不用另外准备高汤。如果是普通的白味增，需要把菜谱里的水替换成昆布柴鱼高汤
大多味增汤都是裙边菜加豆腐，懒如我是泡裙边菜也觉得麻烦，试试冬季家中常备的白菜和萝卜组合，于是爱上了
白菜切小块，萝卜切薄片，味增酱加少量水调开备用
白菜和萝卜加刚好没过食材的水烧至萝卜透明
加入调好的味增酱，等汤沸腾撒葱花，关火加盖闷一分钟，完成
这次买的白味增已添加了昆布和鲣鱼成分，不用另外准备高汤。如果是普通的白味增，需要把菜谱里的水替换成昆布柴鱼高汤
