酸辣汤粉

酸辣汤粉的做法与步骤

1. 第1步.

   先把昨晚泡好的米粉放进煮好的开水中过两次，有漏勺就更好，再捞出

   
2. 第2步.

   将干香菇泡发

   
3. 第3步.

   放适量油，把切成的青椒，红椒，肉末，蒜，酸豆角放进去炒熟，取出放置一旁备用

   
4. 第4步.

   在准备盛汤粉的碗里放好盐，酱油，辣椒粉

   
5. 第5步.

   最后，在刚刚炒肉的锅里放水烧滚(不用洗，这样可以有味道)，然后倒进汤粉碗，放上炒好的辣椒酸豆角肉末，烫上两颗小青菜，一勺豆瓣酱，大功告成，开吃！