豌豆蔬菜汤

豌豆蔬菜汤的做法说明
味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
1.增强机体免疫功能
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌治癌
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3.通利大肠
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
豌豆蔬菜汤的做法与步骤
- 1.
豌豆,胡萝卜,芹菜洗完,用水炒熟,沥水后备用
- 2.
锅中放入橄榄油,大蒜,大火烧开后,转中火翻炒洋葱和肉
- 3.
炒6,7分钟后,加适量的水熬制浓稠
- 4.
将汤和蔬菜一起放入料理机搅拌成糊糊,放一勺子橄榄油搅拌均匀就好
- 5.
将搅拌好的汤倒入锅里后,加入盐,黑胡椒调味 可以倒点牛奶做装饰
小贴士
最近喜欢喝各种汤 菜谱中的蔬菜可以变动替换。只是将蔬菜蒸熟就好,大家自由发挥