豌豆蔬菜汤

豌豆蔬菜汤

豌豆蔬菜汤的做法说明

味甘、性平,归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
1.增强机体免疫功能
豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。  
2.防癌治癌
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。  
3.通利大肠
豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

豌豆蔬菜汤的食材和调料

豌豆适量
胡萝卜1根
芹菜2根
半个
3瓣
香叶1片
适量
黑胡椒适量
腊肉培根几片
橄榄油适量

豌豆蔬菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    豌豆,胡萝卜,芹菜洗完,用水炒熟,沥水后备用

  2. 2.

    锅中放入橄榄油,大蒜,大火烧开后,转中火翻炒洋葱和肉

  3. 3.

    炒6,7分钟后,加适量的水熬制浓稠

  4. 4.

    将汤和蔬菜一起放入料理机搅拌成糊糊,放一勺子橄榄油搅拌均匀就好

  5. 5.

    将搅拌好的汤倒入锅里后,加入盐,黑胡椒调味 可以倒点牛奶做装饰

小贴士

最近喜欢喝各种汤 菜谱中的蔬菜可以变动替换。只是将蔬菜蒸熟就好,大家自由发挥

相关分类

美食资讯

豌豆蔬菜汤相关菜谱大全