花生牛轧糖

花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明

实在无法形容牛轧糖的滋味,香浓,甜蜜。每嚼一口都能感受到浓浓的满足。小时候常吃的牛轧糖已经没有那么可口了,香精味儿太过明显,现在,终于可以吃上放心糖啦,为家人和朋友亲手做一份牛轧糖,很有爱哦~

花生牛轧糖的食材和调料

棉花100克
粉粉80克
花生碎100克
黄油40克

花生牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油40克放入不粘锅,开小火融化,接着将100克棉花糖倒入,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起

    花生牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将奶粉倒入锅中,慢慢搅拌,用刮刀或手揉成团状。

    花生牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入100克花生碎,关火,用刮刀或者手充份揉匀。

    花生牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将揉成的糖团放入铺好油纸的烤盘中。

    花生牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    压平整。

    花生牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在冰箱冷藏1-2小时左右,切成你喜欢的大小,用糖纸包好,或将入乐扣盒子中密封,尽快食用。

    花生牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    花生牛轧糖的做法步骤 第7步

小贴士

注意事项:

1.一定要用不粘锅,否则后果不堪设想。

2.牛轧糖切好后,尽快用糖纸包起来,或者放进密封容器里,防止表面吸收潮气而变软。

2.保存,冰箱冷藏1-2个月应该没有问题。

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