香辣炒河粉

香辣炒河粉的做法说明
怎么都吃不腻的一道菜,通常是用来做主食的。挖一勺自制剁辣椒,美味到飞起来!哈哈
香辣炒河粉的做法与步骤
- 第1步.
平底锅少油,放入河粉和香肠片翻炒。

- 第2步.
淋入生抽拌匀。

- 第3步.
放入事先煎好的鸡蛋和焯水的西兰花。

- 第4步.
撒芝麻,放自制剁辣椒,最后放盐调味。(我个人比较喜欢放咸鸭蛋,鸭蛋本身有咸味就不用放盐了,咸鸭蛋先压成蛋碎再拌进去,咸蛋黄裹着河粉特别好吃,如果是特别咸的鸭蛋,记得只放一半的蛋白哦。)

- 第5步.
辣辣的,特别开胃。


怎么都吃不腻的一道菜,通常是用来做主食的。挖一勺自制剁辣椒,美味到飞起来!哈哈
平底锅少油,放入河粉和香肠片翻炒。

淋入生抽拌匀。

放入事先煎好的鸡蛋和焯水的西兰花。

撒芝麻,放自制剁辣椒,最后放盐调味。(我个人比较喜欢放咸鸭蛋,鸭蛋本身有咸味就不用放盐了,咸鸭蛋先压成蛋碎再拌进去,咸蛋黄裹着河粉特别好吃,如果是特别咸的鸭蛋,记得只放一半的蛋白哦。)

辣辣的,特别开胃。
