红枣疙瘩汤

红枣疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   1、红枣浸泡10分钟洗净，掰开去掉枣核，加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。

2. 2.

   2、取适量面粉放入大盆中，加入自来水，注意控制水流，边加边快速搅拌，成偏干的雪花状即可。

3. 3.

   3、将面疙瘩拨入红枣汤锅中，边拨边搅拌，煮开约2分钟即可。