来自一个懒人的玛格丽特

来自一个懒人的玛格丽特的做法说明

玛格丽特饼干！
那个美丽动人的故事请自行百度(๑•́ ₃ •̀๑)
懒人法！！！！！

1.
准备以上配料
2.
煮鸡蛋。不能溏心要煮熟了
3.
黄油隔水融化。
4.
黄油里加入绵白糖和盐，打发。 ⭐打发至颜色变淡，蓬松为止。黄油的搅打一定要到位，打到松发、颜色发白、体积略微有膨胀的羽毛状才好，否则饼干的口感很硬，不酥松。
第5步.
蛋黄过筛。
第6步.
蛋黄和【第四步】混合
第7步.
混合均匀。
第8步.
加入玉米淀粉和低粉。 ⭐混合均匀
第9步.
揉成团。 ⭐如果很黏就是油多了；很干和不上就是油少了，根据自己情况可以加无色无味的植物油帮助混合
10.
放冰箱1小时
第11步.
懒人嘛！！！！！用自己可以接受的方式，均匀掰小，捏成小团。
12.
团成团。 ⭐放冰箱30分钟。帮助成型
第13步.
取出后用拇指压花。
14.
均匀的把饼干分布在烤盘上。饼干的造型很随意，但不管你什么型，最好保证每一个大小薄厚接近，并且每个间留一定的间距，这样在烘烤时好控制温度或火力。
15.
烤箱预热
16.
用炼乳点在饼干上。
第17步.
送入烤箱。
第18步.
第一次做别走远了！就呆烤箱边上观察
第19步.
小心烫。取出后。进行清洁工作