香煎红烧贡丸

香煎红烧贡丸的做法与步骤

1. 1.

   先煮熟贡丸，放一边晾干，煮的水里放点盐

2. 2.

   用平底锅或者电饼档把煮熟的丸子煎到金黄色

3. 3.

   锅烧热放油，姜蒜爆香，放红烧汁，把丸子放进去，炒一会儿放葱就可以了。没有红烧汁的，可以放生抽，盐，糖，蚝油，味道根据自己口味调整。

4. 第4步.

   出锅摆盘，撒点葱花就可以了