牛轧糖（棉花糖版）
牛轧糖（棉花糖版）的做法说明
今年过年回家带了自己做的棉花糖版牛轧糖回来，没想到获得大家一致好评，好开森！！😁现在整理下配方啦
牛轧糖（棉花糖版）的做法与步骤
- 第1步.
所有材料，我用的棉花糖刚好一袋的量，做出来也好多的呢，奶粉用的是伊利的，无糖的，否则会太甜的
- 第2步.
取不粘锅，小火，先黄油入锅，软化后加入棉花糖
- 第3步.
翻炒至棉花糖融化
- 第4步.
加入奶粉，不停的翻拌至均匀
- 第5步.
奶粉拌均匀后加入花生
- 第6步.
不停的拌！拌！拌！这时候可以离火翻拌，否则容易糊哦
- 第7步.
倒入方盘，我的是三能不粘的，用擀面杖或者木铲压平整形
- 第8步.
晾凉，最后切块包装就ok啦～
小贴士
120g的奶粉做出来软硬刚好哈，如果喜欢硬一点的亲可加奶粉，喜欢软一点的减点，但是不要减太多哦，不然成品会黏糊，粘纸
